一、单位介绍:
山西郧憬餐饮管理有限公司成立于2018年,目前,公司旗下拥有一家以私人订制为主的艺术消费餐厅——粤宴,一家以鲜活海鲜为主的平价消费餐厅——蒸品汇,一家以家常粤菜为主的中端消费餐厅——悦宴,一家以海派粤菜为主的高级餐厅——茉里。年轻、团结、向上是团队的代名词。
二、招聘岗位、专业及人数
(一)储备干部:5名
1.薪资待遇:3K-5K/太原、榆次/大专及以上
2.需求专业:酒店管理/旅游管理
3.岗位职责:
(1)协助经理进行营业分析和市场分析,制定本店面营业、管理目标;
(2)协助经理完成店面日常工作所有工作的追踪、记录、汇报以及协调组织工作;
(3)负责公司各项管理规章、制度、手册、要求实施的协调、监督、检查汇报;
(4)按时准确完成各项营运报表统计和分析工作。
(二)礼仪迎宾:10名
1.薪资待遇:3K-5K/太原、榆次/大专及以上
2.需求专业:不限
3.岗位职责:
(1)着装整洁、仪表大方、举止端庄、彬彬有礼;
(2)了解当天的订餐情况,掌握餐厅容量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,平衡工作量;
(3)接听电话,做好餐厅预定记录,并熟记预定内容,负责落实;
(4)帮助客人存放衣帽雨伞等物品,妥善保管客人遗留物品;
(5)将客人引领到适当的座位,客人离开时征求意见,与宾客保持良好的关系。
(三)服务员:10名
1.薪资待遇:3K-5K/太原、榆次/大专及以上
2.需求专业:不限
3.岗位职责:
(1)保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;
(2)按照餐厅要求,做好餐前各项准备工作及收尾工作;
(3)熟悉各项菜品知识,了解酒水以便回答客人的问题;
(4)盛情款待及注意客人的需求;
(5)餐中按照顾客要求为顾客提供服务;
(6)服从上级安排。
(四)传菜员:10名
1.薪资待遇:3K-5K/太原、榆次/大专及以上
2.需求专业:不限
3.岗位职责:
(1)做好当班前准备工作。
(2)根据菜单和要求准确、迅速、及时进行传菜工作。
(3)检查、核对菜品出菜质量、数量及出菜时间与顺序。
(4)做好厨房与餐厅的沟通工作。
(5)做好当班结束善后工作。
(6)及时、安全的做好餐尾收餐工作,以避免餐具损耗为原则。
(7)强化礼貌,路遇客人需停步、让路、问好。
(8)完成领班交代的其他任务。
(9)关注餐前所需物品准备是否到位,餐中上菜是否及时,餐尾收餐是否规范。
三、任职要求
1.女162以上,男172以上,形象好气质佳;
2.善于与人沟通,情商高;
3.有责任心,抗压能力强。
四、联系方式
联系人:潘荟汀 17769912241